14 t/m 16 april 2026 – Jaarbeurs | Utrecht
Programma
Zorg & food 2026
Drie dagen lang delen zorgbestuurders, experts en innovators hun visie, kennis en praktijkervaring over thema’s zoals duurzaamheid, voeding op maat, gastvrijheid, plantaardige & eiwitrijke voeding en financiering.
Bekijk het programma en registreer je voor een gratis ticket.
Food Mainstage: kennis en inspiratie
Laat je inspireren door toonaangevende sprekers en bestuurders die zorg, voeding en innovatie met elkaar verbinden. Met bijdragen van onder andere Milo Berlijn (cabaretier en expert gastvrijheid), Maaike de Reuver (hoofdredacteur mediaplatform Food Inspiration), Guido Camps (universitair hoofddocent en senior onderzoeker AI en voeding bij Wageningen University & Research), Rudolph van Veen (SVH Meesterkok en TV kok), Anneke van Veen (longarts en CMIO Canisius Wilhelmina Ziekenhuis) en sprekers namens Stichting Alliantie Voeding in de Zorg en het Prinses Máxima Centrum.
Sabine Uitslag is drie dagen lang dagvoorzitter van de Food Mainstage. Met energie, scherpe vragen en vlotte gesprekken verbindt zij de sprekers, thema’s en het publiek.
Dagthema's Food Mainstage 2026
Dinsdag 14 april
Groene Zorg
Duurzame voeding, distributie en zorgkeukens als ingrediënten voor een betere gezondheid, minder impact op milieu en een toekomstbestendige inrichting van voeding in de zorg.
Woensdag 15 april
Menu van de Toekomst
Voeding op maat, innovatieve technologieën en voeding in nieuwe vormen, maten en samenstellingen.
Donderdag 16 april
Warme Zorg
Voeding als kern van gastvrijheid, middel voor persoonlijke aandacht en mentaal welzijn. Hoe voeding de beleving van zorg een boost geeft.
Food Market
Op de Food Market ontdek en proef je als bezoeker een wereld van innovatieve, gezonde en duurzame voedingsproducten. Bij de aanwezige leveranciers krijg je letterlijk ‘een voorproefje van de zorg van de toekomst’.
Nieuw: Eiwitroute
Ontdek de nieuwste ontwikkelingen in eiwitrijke voeding en haak aan bij de Eiwitroute op Zorg & food. Onder begeleiding van een deskundige gids ga je op de beursvloer langs verschillende exposanten die vooroplopen in eiwitrijke producten en innovatieve toepassingen. Een inspirerende manier om in korte tijd veel kennis en ideeën op te doen. De Eiwitroute vindt twee keer per dag plaats.
Ontvang updates over de vakbeurs en het laatste zorgnieuws
Wil je als eerste updates ontvangen over de zorgbeurzen die wij organiseren of de nieuwsbrief van Dutch Health Hub? Dat kan! Schrijf je in en wij houden je op de hoogte.
